Fim de ano, festa e muita alegria. Foi a hora de encontrar amigos e parentes para confraternizar. Tudo o que passou passou! Vamos começar um novo ano, com todas as esperanças de que – como diria o poeta mineiro...
Bem acompanhado da minha loira gelada, a espera de uma morenaça, continuo o meu passeio pelo Universo Cerveja. Em meio a tantas “escavações” descubro que as cervejas lager (já citadas em post anterior, aquele dedicado ao Dia dos Namorados)...
Seguindo o exemplo de outras grandes bandas, a Whitesnake, através do seu fundador, David Coverdale, vocal e guitarra, apadrinhou uma nova marca de vinho da vinícola californiana De La Montanya. Trata-se do Whitesnake Zinfandel 2008, lançado quando o grupo...
Você deve estar se perguntando qual o motivo pelo qual as cervejas do estilo English Pale Ale são também conhecidas pela sigla ESB. É um estilo clássico inglês de fazer cervejas que presta uma homenagem às Bitter (de sabor...
Weiss e Weizen são cervejas claras, típicas do Sul da Alemanha, nos estados da Baviera e Baden-Württemberg. Nascem e crescem conforme a evolução da história das brejas e descobertas que permitiram fabricar centenas de sabores diferenciados. Weizen significa trigo...
Nossa homenageada é filha do diretor Vincent Minnelli (“Sinfonia em Paris”, 1951;”A Roda da Fortuna”, 1953; “Gigi”, 1958; “Deus Sabe Quanto Amei”, 1958)) e da atriz e cantora Judy Garland (“O Mágico do Oz”, 1939; “Nasce Uma Estrela”, 1954)....
Nada como uma boa nova para começar bem a semana. Segundo estudo publicado pela Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade de Campinas (FEA UNICAMP), existe hoje no Brasil três tipos de bebidas alcoólicas ricas em vitamina B9. São...
O Universo-cerveja vive regido pela palavra dinâmica: um mesmo estilo pode se reproduzido em várias partes do mundo com seu DNA totalmente pessoal. Com a nossa focalizada, brejas estilo Brown Ale, vale o que está escrito. Dinâmica que, desde...
Não importa a idade que você tenha. Certamente, já viu algum filme com aquele ator cujo nome virou sinônimo de filmes de aventura. Ação, heroísmo, virilidade, arrebatamento, paixões flamejantes eram as marcas registradas de suas películas que enlouqueceram homens...
A cena é clássica: você mal acabou de tomar o seu primeiro chope (que inclusive ainda contém dois dedos da bebida milimetricamente deixados de propósito, para um eventual último gole oportuno), quando de repente surge o garçom – ou...