black-tan
Neste post vamos conhecer um tipo de cervejas, visto não estar enquadrado em estilo tradicional. Afinal, ele é mutante e democrático, como o Universo-Cerveja. Estamos falando das brejas ou drinques (vamos explicar) conhecidos como Black & Tan, identificados como...
dashiell-hammett
Em post que recebemos a visita da grande escritora Lillian Hellman, temos afetuosas e ácidas citações sobre o seu companheiro, homenageado deste post, o escritor Dashiell Hammett. Recordando. Em seu caminho apareceu Dassiell Hammett. Considerado pelos críticos como um...
american-wheat-beer
Já utilizamos a expressão “metamorfose ambulante” (obrigado, Raul!) para entender uma das muitas faces do universo-cerveja. Neste post, vamos acrescentar “democrático”. Você pode ser um apreciador desta bebida que em praticamente todos os seus requisitos é democrática. Ou seja,...
foreign-extra-stout
Foreign Extra Stout é um sub estilo das Stouts, da grande família Ale. Nasceu na Irlanda, terra de cervejeiros onde o consumo individual atual indica 94 litros bebericados por anos. Valor que pode mudar a qualquer minuto. Segundo a...