Garrett Oliver, mestre cervejeiro e a maior autoridade em cerveja nos EUA, revela por que a verdadeira cerveja, artesanal, é o melhor acompanhamento para qualquer refeição. Expõe seu processo de fabricação, sua história e apresenta os mais diferentes estilos...
O segmento de cervejas especiais – as linhas super Premium das grandes cervejarias, algumas importadas e as artesanais, viveram tempos tranquilos nos últimos anos. Mercado positivo para este segmento fez com que em vários momentos ele crescesse dois dígitos...