Bem-vindo ao nosso panteão grande ator Michael Caine. Ele iniciou sua carreira cinematográfica em 1956 e até 2017, ano deste registro, está em plena atividade. No total, foram mais de 160 filmes. Sua “estampa” sempre denotou uma elegância impar....
Tomando umas brejas, conhecemos as International Pale Lager/ Pale Lager (endereço: http://liquidoecerto.com.br/2017/03/historia-das-cervejas-international-pale-lager-pale-lager/. Hoje vamos bebericas suas irmãs, também muito apreciadas em todo o mundo: as Amber Lager. A primeira diferença entre as cervejas é visual. No nobre ritual de...
Nossa aventura para conhecer e descobrir o vasto universo cervejeiro tem um estilo casual. Mesclamos raridades e pequenas criações de mestres profissionais, amadores e até aqueles que ocasionalmente, por acidente ou descuido, acabam produzindo uma nova breja. Experimentar, gostar...
Há alguns copos, focalizamos um estilo bem diversificado, o Wood-Aged Beer, que você encontra no endereço http://liquidoecerto.com.br/2016/06/historia-das-cervejas-wood-aged-beer/ . Hoje homenageamos as cervas do estilo, ou como alguns preferem, “forma diversificada de burilar um estilo”, que é o Specialty Wood-Aged...
Nosso homenageado se destacou como o inventor e expoente máximo do jornalismo gonzo. Nasceu em 18 de julho de 1937, Louisville, Kentucky. Filho de família problemática levou este e outros motivos que encontrou pelo caminho como legados de uma...
As brejas que vamos conhecer, curtir, bebericar têm uma linhagem nobre. Fazem parte da grande família Ale. Mais precisamente das English Pale Ales, que deram origem às British Bitter. Isso foi lá pelos anos 1800 e estas maravilhas eram...
Quem vai matar a nossa sede é uma German Leichtbier. Como fazia há um bom tempo, desde o século XVII, quando foi criada para o consumo dos trabalhadores braçais que movimentavam cargas nas fábricas ou no campo. É um...
Pede passagem mais um estilo de cervejas cuja estória é semelhante a dois conhecidos nossos: a Saison (http://liquidoecerto.com.br/2016/12/historia-das-cervejas-saison/ ) e a Märzen (http://liquidoecerto.com.br/2017/02/historia-das-cervejas-marzen-oktoberfestbier/). A Bière de Guarde, em tradução livre e direta quer dizer: Cervejas para guardar. Sendo mais...
“Eu me lembro de desejar ter uma mulher para me apoiar. Camille Paglia, a famosa escritora feminista, disse que eu fiz as mulheres retrocederem ao me objetificar sexualmente. Então eu pensei, ‘Se você é uma feminista, você não tem...
O estilo Märzen é filho das condições climáticas da região em que nasceu, a Bavária. E de algumas histórias que “coincidentemente” – como na questão criatividade que cerca muitas cervas – construíram a sua trajetória até os dias atuais....