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Tag: Peixe

02 setembro 2015

Bebida para Comer: Bolinho de Bacalhau com Crosta de Cerveja

Escrito por Francisco Cremonese
O retrato oficial do bolinho de bacalhau foi pintado somente em 1904, quando o senhor Carlos Bandeira de Melo (um oficial do exército português) descreveu sua receita no Tratado de cozinha e copa, publicado naquele ano. No entanto –...
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Bebida para Comer bebida para comer, Bolinho de Bacalhau, Comidas Típicas, Grandes Navegações, Peixe, Portugal Comentários estão off
05 agosto 2015

Bebida para Comer: Filé de Peixe na Cerveja

Escrito por Francisco Cremonese
“De acordo com os evangelhos, Jesus adorava jogos de palavras. Inúmeros momentos de sua vida e militância são marcados por trocadilhos. Ao convidar os pescadores do mar da Galileia a segui-lo, disse: ‘farei de vocês pescadores de homens’. E...
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